L'agricoltura italiana ha ingranato la marcia della sostenibilità
L'agricoltura italiana ha ingranato la marcia della sostenibilità
Il settore agricolo italiano vanta anche altri successi in chiave di sostenibilità: ha 305 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario e 524 vini Dop/Igp, 5.155 prodotti tradizionali regionali, un grande numero di aziende agricole biologiche. Un altro successo riguarda il personale impiegato: gli under 35 alla guida di un’impresa agricola sono oltre 56mila e 1 azienda su 4 è gestita da una donna. Inoltre più del 60% degli agricoltori utilizza almeno una soluzione 4.0 e oltre 4 su 10 ne utilizzano almeno due, per esempio software gestionali e sistemi di monitoraggio e controllo dei macchinari.

Anche l’allevamento italiano cammina in direzione della sostenibilità. Secondo studi recenti negli ultimi 10 anni le aziende zootecniche attività zootecniche non hanno impattato sull’ambiente e hanno sostenuto il raffreddamento dell’atmosfera.
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